首页 江西美食佳肴正文

《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

原标题:《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

丽人厨房

丽人下午茶

肉酱圆包菜

《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

包心菜用手撕成小块后焯水7~8秒加入一勺盐、一小勺色拉油

《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

少量油,加入蒜末,将五花肉切成肉末,进行爆炒

《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

展开全文

加入适量料酒、半勺郫县豆瓣酱、大半勺黄豆酱、老抽、生抽、适量糖、半勺水,水淀粉勾芡。

《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

蟹籽菌菇葱香蛋

《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

杏鲍菇切成颗粒状焯水7~8秒,加入适量盐和料酒

《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

打三个鸡蛋,加入适量料酒和盐,炒鸡蛋。(可以把杏鲍菇颗粒和鸡蛋一起打碎爆炒)

《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

把炒好的鸡蛋和杏鲍菇一起煸炒

《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

在砂锅底部铺上一层小葱段,再在周围淋上一圈色拉油

《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

杏鲍菇和鸡蛋中加入葱末爆香

《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

最后将炒好的鸡蛋杏鲍菇放置在小葱段上,再放上蟹籽就完成啦

02

外婆菜炒鸭脯肉

《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

加入大量油,炸大青尖椒和红椒

《丽人厨房》轻轻松松几分钟,家常小菜端上桌

鸭脯肉用料酒、生粉、盐、生抽腌制后煸炒

最后将尖椒和鸭脯肉一起爆炒加入外婆菜,一点点糖和老抽、生抽即可出锅啦~

来源:嘉兴交通经济广播

编辑:八玥

评论