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原标题:凌晨的“老广”,都偷偷在哪里“蒲”?

凌晨刚过,广州的街道上,闪动着几个身影,为首男子穿着背心短裤,踢着拖鞋,如饿狼一般,眼里放着光芒。

如果你刚好看到这样一幕,别紧张,你只是遇到半夜出来觅食的广州人而已。

深夜的广州人,本该在睡神的庇护下休息,却总被各种神秘力量吸引——

鲜活生猛的海鲜、镬气十足的炒河粉、泛着油光的烤串、滚烫的砂锅粥、杀口的珠江啤酒……

凌晨的“老广”,都偷偷在哪里“蒲”?

在这座“好吃”的城市,夜半更是寻觅美食的好时机。

你问100个广州人“明知不健康还吃宵夜是什么心态”,大概会得到100个不同的答案。

而除了宵夜之外,广州人更早已将夜生活的概念嵌进城市的灵魂里。

凌晨的“老广”,都偷偷在哪里“蒲”?

广州人喜欢说“出去蒲”,就是特指晚上出去消遣。一个“蒲”字勾更勒出广州这座不夜之城的本质。

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随处可见、彻夜不眠的娱乐场所、食肆、公共空间,使得年龄段不同,兴趣爱好、消遣方式各异的人们,都能在夜里寻得慰藉与自由。

这或许也是广州给异乡人最温柔的一面。难怪就连作家易中天也说:广州的夜晚,是“生猛鲜活”的。

那么,作为“夜猫子”广州人,晚上都会去哪里浪?而身为一名合格的“吃货”,又该如何在夜广州寻得一片天地?

1、入夜,老广们都爱去边度嗨?

根据曹操出行的大数据显示,老广们夜间出行要分为三大类,分别是夜食、夜游、夜购。

凌晨的“老广”,都偷偷在哪里“蒲”?

2020年8月广州夜间“出行+消费”的五大类目的地来看,可以发现:商圈、景点、美食呈现出等量齐观之势。

从夜购、夜游>夜食单量的逐渐增长的幅度来看,广州夜间经济的消费层次正在升级。

在这其中,当下全国人气最高的夜游项目——珠江夜游,以其契合当下年轻人的文旅消费诉求,领衔广州景点排行榜。

2020年8月广州夜间抵达热度较高的商圈排行榜

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同时,作为千年商都和国际商贸中心,广州拥有近1000家专业批发市场,覆盖20多个行业,包括服装鞋帽、皮革皮具、针纺织品类、化妆品、日用品等。

这种产业基础,不仅让广州在后疫情时期的脱颖而出,也为其夜间经济的商业繁荣铺垫了一个最炽烈的炉膛。

2020年8月广州夜间抵达热度较高的美食街排行榜

凌晨的“老广”,都偷偷在哪里“蒲”?

在夜购和夜游之后,夜宵不仅延续了广州特色的文化氛围,丰富了人们的生活,还给予了人们精神上的支撑。

从夜间美食的街区分布来看,市内各区各有代表性的美食街。

这与粤菜本身作为中国菜的四大菜系之一,源出中原,兼收潮汕菜、客家菜之所长,又吸纳许多西菜做法,讲究“五滋”“六味”,形成了一大批各有所好的拥趸息息相关。

比如风筒辉的惹味烧烤、炒螺明的歌声与炒螺、恩宁刘福记的云吞面、永利饭店的茶楼点心、老字号信行丰炖品皇的家常靓汤……

不同爱好的“吃货们”,能够在不同美食街获得不同的美体验与夜享受。

2、这三个地方,老广都话正!

广州的夜,总是热闹的。

深夜的体育西横街、员村路、兴盛路、宝业路……

来来往往的车流,灯红酒绿的街道,便形成了这个城市夜里的一道道独特风景线。

不过,身处快节奏的广州,对于大多数人来说,这些地方才是他们夜生活的开始。

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据曹操出行2020年8月数据,在广州夜间“出行+消费”的单量占比中,越秀区、天河区、海珠区都在20%以上,差距非常微小,三驾马车齐头并进。

越秀区,以北京路步行街、环市东商圈、海珠广场片区为主,老字号店铺云集是一亮点,网红餐厅也不少,且尽是骑楼特色,在传统与现代间不断碰撞,别具一格。

天河区,以正佳广场为代表,拥有“正佳夏夜嘉年华”特色项目,为老广们带来夜游、夜演、夜读、宵夜等一站式的“夜生活”新体验,吸引无数家庭的喜爱。

海珠区则依托琶洲、广州塔等,以琶醍和太古仓等地声名远播,涵盖夜店、清吧、餐吧等,毗邻珠江,更是年轻人绝佳的拍照圣地。

这些区域,正在珠江口点亮一抹更炫亮的灯火、烟火、花火。

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3、羊城夜生活,更是一张“闪亮名片”

夜生活,不仅反映出老广们的市井百态,更是广州的一张“闪亮名片”。

与曹操出行大数据体现的广州夜购荣盛、夜游繁盛、夜食旺盛一致,《信息时报》消息显示,截止8月初,广东省重点城市的餐饮经济等已基本恢复至疫情前水平。

其中,广州、深圳正是领头羊。

凌晨的“老广”,都偷偷在哪里“蒲”?

有评论指出:广州“积极探索大都市夜间经济规范化发展路径,为大都市提升现代化治理水平提供‘广州样本’。”

这份“广州样本”的样本意义,至少有三:

一是“活气”。

广州市商务局在全市11区遴选出15大夜间消费集聚区,发布《广州夜间消费地图》,并针对其自身特色,向社会推荐零售和美食两大领域的亮点商家。

同时,各商圈、各企业、各店面自主发力,一批夜间文化精品项目与夜间经济集聚区推陈出新,不断涌现。

其次是“灵气”。

广州积极促进“时尚潮流风”和“岭南烟火气”的融合,不断实现让消费者从视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉等多维度立体感受到广州夜生活的精彩和魅力。

再者是“爽气”。

在夜间“五公”问题:公共交通、公共安全、公共环境、公共卫生、公共设施保障,广州也治理的井井有条。

凌晨的“老广”,都偷偷在哪里“蒲”?

一方面,其利用大数据、云计算、物联网等信息技术,构筑智慧服务保障。

一方面,注重完善夜间经济发展环境,在有条件的周边道路增加夜间停车位、出租车候客点、夜班公交线路与延长运营时间等,同时健全安全预案,加强夜间经济应急管理。

热闹的烟火气里,羊城的夜生活为每一个城市的发展提供了最佳的“广州样本”。

4、功夫拍案

都说没有见过一座城市夜晚的人,不算是真正了解这座城市。

谈到重庆的夜,你可能会想到洪崖洞;谈到西安的夜,你可能会想到古城墙上的彩灯。但谈到广州的夜,你会想到一个个形形色色的夜宵摊。

只有当你用心体会广州的夜晚,你才会发现,广州其实就是这样一座城市。

它古朴中带着繁华,科幻中带着市井烟火气;它不显不摆,随意自在,各种不同文化都能在这里找到容身之处。

“万星灯火夜无收”,说的大概就是广州夜生活的盛况。而无论何时走进广州的良夜,或许都会感慨,人间啊,很值得。

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