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入秋干燥,教你自制养生甜汤,食材便宜,酸甜水润,美容功效不输燕窝

原标题:入秋干燥,教你自制养生甜汤,食材便宜,酸甜水润,美容功效不输燕窝

此汤是女性的挚爱, 脆口的银耳,甜糯的雪梨,浓稠的汤汁,营养丰富,保健养颜功效不输燕窝。秋天气候干燥,人很容易上火,特别是肺不好的人,尤其觉得难熬。这道银耳雪梨汤酸甜水润,能够止咳润肺。雪梨寒凉,可以清除体内火气,这个季节食用,可以起到很好的去心火效果。银耳素有 “平民燕窝”之称, 女性常吃, 还能美容嫩肤,减少皱纹。爱美的你千万别错过

银耳雪梨汤

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准备材料:雪梨1个,银耳1朵,桂圆10颗,枸杞10个,冰糖20克

开始制作:

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1 将雪梨洗净,去皮、核,切小块。桂圆去壳,枸杞洗净。

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2 将银耳在冷水中泡发后撕成小块。

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3 砂锅中放入银耳、桂圆、枸杞和清水,大火煮开。

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4 调小火煮 50 分钟,加入雪梨,继续煮 20分钟左右后关火。

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5 加入冰糖,加盖闷 10 分钟即可出锅。

小贴士:如果不介意的话,雪梨的果皮建议不要去除, 可最大限度地保留营养。如果想止咳,可以适当加点川贝

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选自《懒人快手菜》这本书,版权所有。

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