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湖北经典家常下饭菜,泡菜苕粉肉丝,泡菜开胃粉丝入味,酸辣下饭

原标题:湖北经典家常下饭菜泡菜苕粉肉丝,泡菜开胃粉丝入味,酸辣下饭

经常进出厨房的人都知道,做饭并不是一件容易事。每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼。现在分享一些美味又营养的日常饮食,希望会为你提供帮助。

湖北经典家常下饭菜,泡菜苕粉肉丝,泡菜开胃粉丝入味,酸辣下饭

今天分享的是泡菜苕粉肉丝。湖北经典家常下饭菜,泡菜开胃粉丝入味,酸辣下饭。

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泡菜苕粉肉丝具体做法如下:

猪瘦肉切丝,加盐,胡椒粉,酱油拌匀腌渍

泡菜切丝,姜蒜,小葱切末,干红辣椒切段

苕粉提前用温水泡软

热锅上油,油烧热后下肉丝炒散至变色后捞出

锅中余油再次烧热,下姜蒜,红椒段炒出香味

下入泡菜丝翻炒,加入泡好的苕粉调入盐,酱油翻炒至苕粉变软

肉丝放入翻炒均匀,撒上葱花即可起锅

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