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桂花飘香的季节,教你在家做这道桂花粥,香甜滋润,养颜好喝

原标题:桂花飘香的季节,教你在家做这道桂花粥,香甜滋润,养颜好喝

桂花的香气很是令人着迷,再加上红枣的甜香,这道粥喝起来让人感到特别满足。桂花香味馥郁,有健胃养肝的功效。桂花还有美容养颜的功效,适合爱美的女性食用。

桂花红枣粥

桂花飘香的季节,教你在家做这道桂花粥,香甜滋润,养颜好喝

准备材料:大米100克,花生30克,红枣20克,桂花酱20克

开始制作:

桂花飘香的季节,教你在家做这道桂花粥,香甜滋润,养颜好喝

1 花生洗净,提前在清水中浸泡3小时。

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2 大米洗净,提前在清水中浸泡30分钟。红枣洗净后用温水泡软,去掉枣核,切成两半。

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3 砂锅中加入约1000毫升清水,大火烧开后放入泡好的大米和花生。

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4 再次煮开后转小火熬煮约30分钟,用饭勺不时搅动,防止煳锅。

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5 放入红枣,继续熬煮10分钟左右关火。

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6 将粥盛出后在表面淋上桂花酱即可。

小贴士:如果没有桂花酱,可以从超市购买干桂花,与红枣一起放入,最后加适量冰糖调味即可。

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选自《暖暖香粥》这本书,版权所有。

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