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上班族回家这样吃,20分钟就开饭,饭菜肉都有,比叫外卖还方便

原标题:上班族回家这样吃,20分钟就开饭,饭菜肉都有,比叫外卖还方便

辛苦工作忙了一天,下班回家只想吃点简单的。推荐给大家这道快手炒饭,不仅食材丰富,做法还简单,还能让你轻轻松松就能吃上营养美味的晚餐。喜欢的朋友一定要收藏起来。

培根玉米炒饭

上班族回家这样吃,20分钟就开饭,饭菜肉都有,比叫外卖还方便

准备材料:培根50克,鲜玉米粒30克,胡萝卜30克,熟青豆20克,熟米饭适量,盐少许,色拉油少许

开始制作:

上班族回家这样吃,20分钟就开饭,饭菜肉都有,比叫外卖还方便

1 培根切丁;胡萝卜洗净,去皮切丁;熟青豆、鲜玉米粒备好。

上班族回家这样吃,20分钟就开饭,饭菜肉都有,比叫外卖还方便

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上班族回家这样吃,20分钟就开饭,饭菜肉都有,比叫外卖还方便

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2 锅置于火上,倒入少许色拉油烧热,然后依次放入胡萝卜丁、熟青豆、鲜玉米粒、培根丁,炒香后再加入大米饭翻炒均匀,最后加入少许盐即可(培根本身有咸味,炒饭时可少放些盐)。

注意啦:熟青豆和鲜玉米粒在超市都有成品售卖。如果你是行动派,以“自己动手丰衣足食”为荣,那么也可以自制。方法很简单,就是把它们放在开水里煮熟,然后捞出放凉,装到保鲜袋中,冻到冰箱里,可以随时取用哦。

不过需要提醒的是,玉米一定要整根煮后再剥粒。如果你把生玉米粒放到锅里去煮,其中的营养成分和内容物可能都会流失。

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选自《一个人的惬意食光》这本书,版权所有。

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