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是米饭的“替代品”,模特都爱吃,吃得饱瘦得快,肥肉悄悄掉

原标题:是米饭的“替代品”,模特都爱吃,吃得饱瘦得快,肥肉悄悄掉

是米饭的“替代品”,模特都爱吃,吃得饱瘦得快,肥肉悄悄掉

很多人在减肥的初期对于米饭都是舍弃不了的,一下子就完全戒掉主食也确实不太现实,所以我们平常我们可以吃少量的米饭,并且在大米中加上一些藜麦,或者只是单独的吃藜麦。藜麦号称是米饭的替代品,它和米饭一样吃起来非常有饱腹感,并且口感也非常好吃,但是却比米饭的热量等一系列的值都要低,因此大家可以放心大胆的吃,不用像吃米饭一样小心翼翼的,吃一丁点。

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并且藜麦不仅能满足日常对于主食的需求,同时也是能助于减肥,帮助我们的胃口越缩越小,从而起到减重、减脂的效果,所以这份能吃得饱并且瘦得快,能让肥肉悄悄掉的食物,让模特这种需要时刻保持身材的人都很爱吃它。平常除开简单的将藜麦煮成饭以外,我们还可以在里面放上南瓜,做成南瓜藜麦饭,不仅好吃,更助于肠胃蠕动、排便。而且南瓜藜麦饭是一个手残党都会做的饭菜,因此不用担心不会做。

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【南瓜藜麦饭】

我们只需要准备藜麦、南瓜、洋葱、黑胡椒碎。买藜麦的时候尽量挑选藜麦的籽粒是大而且饱满的,并且颜色是鲜亮发白,完整度好的。其次籽粒中不能有草屑等杂质。南瓜则买瓜瓣是很饱满,有着淡淡的清香味的,外表完好无损的这种。接着选择一小个洋葱就开始动手做饭了。

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【详细过程】

步骤1:从藜麦中称出50g,接着将藜麦放入水中进行浸泡,大约泡2小时就可以将藜麦捞出。然后将没有杂质的藜麦放入电饭煲中,然后倒入清水,水的比例大约是1:1。接着盖上盖子开始煮藜麦饭,等到走完米饭的程序之后就用饭勺将藜麦饭搅散,将热气散掉。

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步骤2:煮藜麦的过程中,从南瓜中切出100g,接着将南瓜的皮切掉,紧接着将南瓜中的籽去掉,然后用水洗一下,接着将南瓜用刀切成块放在一旁备用。从洋葱身上切下30g,然后清洗干净,用刀将洋葱切成小碎粒后就放在一旁备用。

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步骤3:在锅内倒入少量的橄榄油,接着下洋葱炒,炒出香味后就放入南瓜炒,用中小火将南瓜炒到软糯,中途如果锅炒干就倒入少许的清水炒,接着将藜麦下锅,一点黑椒海盐,然后用锅铲翻拌均匀,拌匀后就可以关火,装入碗中就可以吃了。

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一份有香味颗粒感强,有嚼劲的南瓜藜麦饭就做好了。除开南瓜以外,我们还可以放上一些鸡胸肉、香菇等,也是低脂肪高营养的食物,并且能增加减肥餐口感。其次因为用到的食材已经很多了,所以大家一定要注意分量,不要死劲放,因为就算是少量也是能吃饱的。总之这份米饭的替代品南瓜藜麦饭大家可以常吃。

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