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一碗有滋有味的豆角肉酱过水面完成,营养丰富!

原标题:一碗有滋有味的豆角肉酱过水面完成,营养丰富!

在这冬天里,来上一碗有滋有味的过水面条,再好不过了。荤素搭配,碳水适中,是大训练后补充体力的快手菜

一碗有滋有味的豆角肉酱过水面完成,营养丰富!

豆角肉酱过水面

食材清单:

五花肉 250g / 豆角 300g/手擀面 300g / 葱 2根/大酱 2勺 / 酱油 2勺/十三香 少许 / 糖 少许/蚝油 少许 / 淀粉 少许

做法步骤:

1、将五花肉切成小丁,豆角去筋切成小段。

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2、准备酱油2勺,大酱2勺,糖,蚝油少许,葱切段备用。

一碗有滋有味的豆角肉酱过水面完成,营养丰富!

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3、热锅起油,放入大葱肉丁炒熟,填入豆角继续翻炒,翻炒的时间长一些,不熟的豆角有毒。

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4、炒至豆角变色,放入大酱,酱油,十三香,适量的水。

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5、起锅前加入糖和蚝油,淀粉收汁。搭配过水面条,撒些葱花,味道更佳。

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6、一碗豆角肉酱过水面完成。简单方便,营养丰富。

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