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原标题:东北大学食堂好不好?饭菜怎么样?看这里!

如果说有一个全国每所高校食堂数量排行榜,那么东北大学绝对榜上有名,因为东北大学有学生一食堂、学生二食堂、中心食堂、东大风味食堂、学生城食堂、东大美食、清真食堂、桃园亭食堂、培训餐厅共十余个食堂,餐厅总面积达23000平方米!这还只是一个校区内的,就是这么豪横!今天小编就来盘点一下东北大学南湖校区的食堂都有哪些好吃的。温馨提示:大家备好纸巾以免口水泛滥!

东北大学食堂好不好?饭菜怎么样?看这里!

东大的四个大食堂均为辽宁省标准化学生食堂,装修简约,室内明亮,用餐环境舒适,扶梯上下楼。而且为了满足不同地区学生的口味,遍布宿舍区的食堂设有各地风味小吃,和川、鲁、辽、粤四大菜系的特色食品,更重要的是价格适宜,且量大管饱。

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除此之外,东大比较人性化的是,为了保证用餐质量,对各学生食堂进行了改造,使得食堂就餐环境更加整洁和温馨。并且餐厅配了彩电,有的还有投影、音乐茶座等,这环境都快赶得上外面的酒店了,东大内心OS:“自己招的学生,当然要自己宠啊!”

但是!这些都不重要了,最重要的是饭菜好不好吃。别着急,小编来慢慢盘点。

首先我们来说说培训餐厅,最值得一吃的莫过于腊肠煲仔饭,可以单点一份腊肠饭,也可以点像鸡肉蘑菇和腊肠煲仔饭之类的双拼。红润油亮的腊肠被煎的滋滋作响,肉质紧而不柴,鸡肉炖的软烂入味,送入口中轻轻一抿就可轻松脱骨,蘑菇肥美鲜嫩,吸足了汤汁,还有带着一点儿锅巴的米饭,再配上咸辣脆爽的泡菜,一口饭,一口菜,一口汤,一顿饭吃下来舒心又舒胃。

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如果嫌不够,还有全家福板面,红油面汤香香辣辣,面条劲道弹牙,配有咸香的卤蛋和炸肉丸,面上盖一大片香干,再点缀上葱花青菜,称得上色香味俱全

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招牌火车头越南汤粉据说也很好吃,清亮的牛骨高汤,爽滑的河粉,搭配着富有嚼劲的牛肉丸,再挖上一大勺牛肚、牛肉片,铺上一些豆芽和新鲜的辣椒圈,最后撒上香菜,这一碗上桌,热腾腾的汤粉下肚,足以从胃里暖到指头尖

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东大的餐厅遍布在宿舍楼区域,学生们就餐非常方便,接下来我们就扒一扒九舍餐厅的美味。九舍餐厅的红烧狮子头是不少东大学子的心头好,吃什么饭都要配上一颗,狮子头用料扎实,肉质鲜嫩,新鲜的肉经过反复敲打,做成拳头大小的肉丸,用微火焖约四十分钟再红烧,做出来的肉丸外酥里嫩,紧实饱满,汤汁浓郁,也无外乎许多东大学子割舍不下这一口了。

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除此之外,九舍的芽菜肉末面也很出名,劲道的碱水面将熟时捞出,趁热浇上一大勺鲜汤,芽菜和肉末提前炒好,这时就可以快速的铺上一层鲜美的芽菜肉末酱,再浇一勺红油辣椒,整碗面迅速变得红润鲜辣,卧上一颗卤蛋,码上切成细丝的豆腐皮,再来一颗烫好的小青菜,成了。面条Q弹,卤蛋滑嫩,芽菜肉末浓厚鲜香,说的小编都想飞去东大的食堂吃这一碗面了!

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九舍还有烙的焦香的土豆丝饼,外皮酥脆热辣,内里软糯,又香又烫;芹菜包子蓬松暄软,馅料多多;二楼的自选麻辣烫菜品丰富,汤底麻辣鲜香,新鲜的食材汇聚在一口小锅,咕嘟咕嘟的冒着泡,香味诱人无比。

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当然还有二舍食堂,二舍也有煲仔饭,但它最好吃的还是炒饭和炒面,炒面是细面,面条蒸到五分熟再煮,捞出彻底控干晾凉才能炒,蒸过的面条耐炒不易粘,打一颗鸡蛋炒散,再抓一把面条爆火翻炒,多放孜然辣椒面,可以再切一根火腿肠,添色增香,再有脆爽的包菜丝和提味的洋葱丝,一碗面炒出来色泽诱人,面条松散,热气蓬勃,带着炒制的饭菜独有的焦香,让人大快朵颐,十分过瘾。

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除了这些,还有清真食堂的孜然肉串、一食堂的干锅炒饭、桃源亭的时代饼,各种各样的米线、麻辣烫、重庆小面,培训餐厅的台式便当、新奥尔良鸡肉饭、日式咖喱,东大风味的酸菜五花肉板烧饭……

停!不能再说了,再说小编的口水真的要忍不住了!总之,东北大学的食堂数量多、菜品多、环境舒适,饭菜可口,只要你踏进食堂一步,就别想着只是进去转转,不吃到肚皮滚圆再出来,都不好意识说自己去东大食堂吃饭了。对美食,哦不,对东北大学感兴趣的考生和家长朋友可以多多关注哦。

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